民以食为天 ， 然而很多疾病都和吃有关系 ， 吃得正确疾病就减少 ， 吃得错误疾病就产生 。 对于心内科医生来说 ， 高血压、高血脂、高血糖、高尿酸以及冠心病是最常见的和饮食息息相关的疾病 。

前几天在住院部查房时 ， 遇到一位72岁的老阿婆 ， 检查发现患有高血压、心力衰竭、贫血等等一堆的毛病 ， 仔细询问才知道 ， 这位阿婆住在农村 ， 儿孙因为工作关系都搬到城里去了 ， 家里就她和老伴2人 ， 平时每天就是做一顿饭分3次吃 ， 配一点咸菜之类的 ， 基本不吃水果和蔬菜 ， 她告诉我不吃的原因是咬不动 。

高血压多年了 ， 但吃降压药依旧是想起来就吃 ， 忘了也就算了 ， 结果这次出现心力衰竭来住院治疗 ， 这种情况在现实生活中并不少见 。

中国人在吃的方面有几个很大的问题 ， 最常见的就是：盐的摄入过多 ， 炒菜放的油过多 ， 粗粮水果吃的太少 。

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