夏天到了,在家DIY草莓冰淇淋,做法简单!( 二 )
其实在家制作冰淇淋是很简单的 , 只要有冰箱就可以!
首先先准备一包纯牛奶和酸奶、新鲜的草莓(也可以按自己的喜好准备一些新鲜水果)、吉利丁粉(一般超市就有卖 , 超市没有的话 , 我们也是可以在网上网购的 , 而吉利丁粉也是一种非常安全的 , 可食用明胶 , 因为它是从动物中提取的蛋白明胶 , 所以说吃起来对健康也是不会有什么影响) 。
准备好这些 , 我们就可以制作冰淇淋啦!
1.把吉利丁粉用少量的温水冲开 , 搅拌成粘稠的状态 。
2.然后准备一口小奶锅 , 把融化好的吉利丁粉倒入锅中 , 等到吉利丁粉完全的融化 。
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