----宁可不吃肉 ， 也要吃它 ， 女性每天来一盘 ， 润肤减龄 ， 补血补钙 ， 更迷人//----

而且四棱豆含多种氨基酸 ， 且氨基酸组成合理 ， 其中赖氨酸含量比大豆还高 ， 并含有丰富的脂肪、膳食纤维 。 它所含维生素E、胡萝卜素、铁、钙、锌、磷、钾等成分的含量尤为惊人 ， 远远超过其他蔬菜 ， 是补血、补钙、补充营养的极好来源 ， 常食能治多种疾病 ， 属于保健型蔬菜 。 四棱豆富含维生素及多种营养元素 ， 具有降压、美容、助消化等食用和药用价值 ， 效作超出其他豆类和一般蔬菜 ， 被誉为''豆中之王 。 ''所以 ， 宁可不吃肉 ， 也要吃它 ， 女性常吃此菜 ， 润肤减龄 ， 补血补钙 ， 更迷人 。

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