制作青柠蒸鲈鱼,美味新鲜又开胃,做法也不难( 二 )

制作青柠蒸鲈鱼,美味新鲜又开胃,做法也不难

----制作青柠蒸鲈鱼 , 美味新鲜又开胃 , 做法也不难//----

用厨房纸巾把鱼擦干 , 再盘底铺上葱段和姜丝 , 鱼肚子里面可以横着放一块姜 , 把鱼撑开腹部朝下放盘里 , 开水下锅蒸大概7分钟 , 这个时间适用于一斤半到两斤的鱼 , 关火之后焖30秒 , 蒸好的鱼先凉十分钟放另一个锅里 , 慢慢浇上酱汁等酱汁烧热之后就完成了 。