脂肪的形成

人体活动需要脂肪 ， 而脂肪的形成包括两个方面 ， 一方面 ， 人在进化过程中 ， 能进行脂肪的合成 ， 为人的活动存储能量 。

另一方面 ， 也是脂肪形成的主要方面 ， 就是来自于食物 ， 人体脂肪的形成 ， 主要依靠食物 ， 当人们食用含脂肪的食物后 ， 除了消耗掉一部分以外 ， 剩余的就形成脂肪存储起来 。

而食物当中 ， 我们比较熟悉的猪油等动物油、花生油、菜籽油等植物油是脂肪形成的主要来源 ， 还有些是我们食物分离出的脂肪 ， 也是形成脂肪的主要来源 ， 比如肉类、动物内脏等食物 ， 这些食物都能分离出脂肪 ， 人体吸收后就能形成脂肪 。

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