鲜花椒蒸笋壳鱼

原料 笋壳鱼一条（约1千克） ， 辣椒圈、丝瓜各25克 。

----鲜花椒蒸笋壳鱼 主要是改刀关键 最后浇汁就ok//----

调料 花椒5克 ， 盐、味精各4克 ， 鸡蛋清、生粉各15克 ， 秘制酱汁75克 ， 色拉油1千克（约耗30克） 。

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