要说水果的储存 ， 先要从果蔬说起 。 蔬菜水果种类繁多 ， 为每种蔬果都写一份储存说明实在是很麻烦 ， 因此正确的做法应该是把蔬果分成几个大类 ， 同一类别里面蔬果的储存方式大体相同 ， 自然可以按照同一种方法储存 。

蔬菜和水果 ， 则可以分成以下几类：

蔬菜类：

· 叶菜类：菠菜、油菜、小白菜、韭菜、菜心、芥菜、萝卜缨、芹菜、生菜、香菜、苋菜、茼蒿、莴苣、茴香、荠菜、黄花菜、芦笋、甘蓝等

· 茄果类：茄子、番茄、辣椒、柿子椒、秋葵等

· 瓜菜类：冬瓜、葫芦、黄瓜、金瓜、南瓜、苦瓜、蛇瓜、丝瓜、西葫芦

· 鲜豆类：扁豆、蚕豆、豆角、荷兰豆、毛豆、四季豆、豌豆、豇豆、黄豆芽

• 西红柿营养健康，被称为“男性保护果”，但这3种吃法却不健康
• 豆角包饺子，需不需要焯水，这一步很多人做错，难怪饺子吃着不香
• 西红柿那么甜，为何糖尿病患者却能多吃？看完或有所了解
• 吃西红柿究竟是升糖还是降糖？提醒：注意2个细节，糖友放心吃
• 油豆角热量高？
• 吃西红柿,血糖值会升高,还是降低?适合糖尿病患者吗?
• 西红柿是否打了“催红素”此2个地方一看便知，以后别买错了
• 糖尿病吃西红柿真的好吗？你的理解真的正确吗？今天告诉各位答案
• 西红柿富含维生素C！怀孕吃西红柿对孕妈和胎儿，有哪些好处？
• 当两个人聊到“豆角” 想到的画面可能完全不同