我们平时去肉摊买肉 ， 猪的各个部位几乎都有卖的 ， 但卖猪“这个部位”的却极少 。 猪身上“最值钱”的就是“它” ， 肉贩子喜欢留着吃 ， 识货者抢着买 ， 它就是猪心 。 猪心中含有丰富的铁、蛋白质、维生素、烟酸、钙等营养物质 ， 具有很好的增强心肌收缩、养血安神的作用 ， 经常失眠者也可食用猪心补益 。 如果你在买肉时看到猪心 ， 千万别错过 。

下面教大家一款菜椒炒猪心 ， 快快学起来吧 ， 别错过 。 菜椒炒猪心

----猪身上“最值钱”的就是“它” ， 肉贩子喜欢留着吃 ， 识货者抢着买//----

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