原料：杏鲍菇、油、盐、黑胡椒、椒盐

做法：

1. 杏鲍菇洗净 ， 控干水分 ， 切成薄片 。

2. 炒锅置火上 ， 放入油烧至6成热 ， 放入杏鲍菇 ， 煎至两面变色 ， 撒上黑胡椒粉、椒盐、少许盐 ， 拌匀即可 。

手撕杏鲍菇

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