美食世界--薯片的诱惑( 二 )

营养功效

功效作用

薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食 。 薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片 , 然后炸或烤至脆口并加以调味即可 , 薯片已成为很多国家零食市场重要一部份 。 具有补充营养、方便快捷、口味丰富的功效 。

1.补充营养

薯片可以为人体补充纤维素 , 含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素 。

2.方便快捷