日常养胃的3大误区

误区一：喝粥对胃病患者好

不少胃病患者认为粥细软 ， 易消化 ， 能减轻胃的负担 。 事实上 ， 这种观点并不全面 。

原因是 ， 喝粥不用慢慢咀嚼 ， 不能促进口腔唾液腺的分泌 ， 而唾液中的淀粉酶可以帮助消化 。 再者粥水分多 ， 稀释了胃液 ， 加速了胃的膨胀 ， 使胃运动缓慢 ， 不利于消化吸收 。

热粥的温度对胃的刺激也是很大的 。 因此建议胃病患者们不要天天喝粥 ， 而是要应选择容易消化吸收的食品 ， 咀嚼时要细嚼慢咽 ， 这样才能促进消化 ， 才更有益处 。

误区二：喝牛奶对胃有好处

胃部酸胀不适时 ， 喝杯热牛奶便可缓解症状 ， 感到舒服 。 这是因为牛奶稀释了胃酸 ， 暂时形成一层胃黏膜保护层 ， 因而感到舒服 ， 但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了 。

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