涨知识：鸡冠花改行啦！不仅可以做盆栽 ， 还可以做美食！

鸡冠花茎直立 ， 为红色或青白色 。 叶互生有柄 ， 叶片呈卵形、卵状披针形或披针形 ， 全缘 。 花聚生于顶部 ， 形似鸡冠 ， 扁平而厚软 ， 在植株上呈倒扫帚状 ， 花有紫、橙黄、白、红黄相杂等色 。 胞果卵形 ， 盖裂 ， 包裹在宿存花被内；紫黑色种子小 ， 藏于花冠绒毛内 。

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