By 水怜忧

配料：

小白菜 600克、猪肉馅 200克、粉条（干） 50克、蟹味菇 50克、胡萝卜 半根、植物油 1大勺、花椒 少许、生抽 适量、蚝油 1勺、食盐 一勺、白胡椒粉 少许、蒜 2瓣

烹饪步骤：

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• 豆角包饺子，需不需要焯水，这一步很多人做错，难怪饺子吃着不香
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• 一名医生的遗愿
• 无论多爱吃饺子，一种饺子也别吃，不仅没营养还可能中毒
• 糖友吃饺子，皮和馅有讲究
• 过去常用来喂猪，如今成上佳野菜，6、7元一斤，包饺子是一绝
• 3月当野菜吃，4月当药材用，价值很高别错过
• 对症吃饺子， 胜过吃良药！