现在又到了橙子上市的季节 ， 一颗橙子 ， 除了切开吃、榨汁吃以外 ， 你知道它还能干嘛？天气真是太干燥了 ， 人们就比较容易上火的 ， 这时含维生素多的水果橙子来了 ， 可以解火提高免疫力 ， 那么大家是如何吃橙子的呢？

橙子味甘 ， 性平 。 具有生津止渴、疏肝理气、通乳等功效 。 适用于津少口渴、舌干咽燥、肝郁胁痛及乳汁不通所致的乳房胀痛或结块等症 。

橙皮味辛微苦 ， 性温 。 有理气、止咳化痰、健脾等功效 ， 还可以预防感冒咳嗽、治疗食欲不振等症状 。 橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效 ， 一个是那可汀 ， 一个是橙皮油 。 这两种成分 ， 只有蒸煮之后才会从橙皮中出来 。 尤其适合久咳不愈的小孩子吃 ， 完全没有副作用 。

盐蒸橙子

具体做法如下：

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