食材

主料：

猪蹄3个、干辣椒5克、

配料：

盐5克、八角2个、桂皮1块、香叶5片、葱段10克、姜片10克、酱油10毫升、老抽5毫升、料酒10毫升

做法

1、猪蹄洗净后 ， 切成大块放入锅中 ， 加入水没过猪蹄 ， 大火烧开转中火煮5分钟 。

2、电饭锅底放入姜片、葱段 铺平 。

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