草莓口味?巧克力口味?天价西红柿真这么好吃吗?
新京报讯(采访人员 王纪辛)3颗到4颗要花掉25元 , 一小兜子卖60元 , 名字则很诱人 , 比如“草莓柿子”“巧克力西红柿” 。 这些高价西红柿都是怎么回事?比普通西红柿好吃吗?新京报乡村频道采访人员就此采访业内专家 , 发现原来“草莓柿子”和“巧克力西红柿”都是一个品种 , 只是商家的叫法不同而已 , 而草莓与巧克力则是形容甜度的一个夸张噱头 , 实际品尝起来 , 倒也确实口感清甜 。 它们同国内同期上市的绿腚番茄、嘎啦番茄、原味一号、碱地柿子一样 , 都是通过“浓缩种植法”进行栽培的生食品种 , 每亩牺牲掉一半产量 , 换取更美妙的口感与价格 。 春季出产的果实糖酸比最佳 , 口感偏甜 , 当下正是黄金期 , 喜欢酸口的则可以等夏季品种 。
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