来德州只知道德州扒鸡可不够!揭秘德州传统美食之“武城旋饼”!

哈哈 , 小小硕CL又来了!今天为大家带来的是在德州地区很有名的武城旋饼!

武城旋饼是山东省德州市武城县特色传统名点 。 武城旋饼选料精良 , 面要上等 , 肉要瘦肉 , 其制作更加讲究 , 和面要根据四季温度的不同掌握软硬 , 并反复揉捏 , 馅有猪肉的、羊肉的、牛肉的 , 也有鸡蛋的 , 厚如指 , 大如盘 , 色泽褐油亮 , 外皮油酥焦脆 , 内馅松软香嫩 , 肥而不腻 , 清香可口 , 愈吃愈香 , 回味无穷 。

来德州只知道德州扒鸡可不够!揭秘德州传统美食之“武城旋饼”!

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