红烧肉以带皮五花肉为制作主料 ， 红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主 ， 口味属于甜味 。 肉是五花三层 ， 经过制作之后 ， 美味不可用言语来形容 ， 肥而不腻 ， 堪称中华美食中的一道经典名菜 ， 这道菜便是“红烧肉” 。

----这样做出的红烧肉 ， 超好吃 ， 肥而不腻//----

材料：带皮五花肉1块

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