养生药膳(党参茯苓粥)( 二 )

养生药膳(党参茯苓粥)

----养生药膳(党参茯苓粥)//----

药材:白术、党参、茯苓各3钱 , 甘草1钱、红枣3颗

食材:薏仁(或胚芽米)适量

做法:1.将红枣、薏仁洗净;红枣去核 , 备用 。 2.将白术、党参、茯苓、甘草用清水洗净 , 加入4碗水煮沸后 , 再转以慢火煎成2碗 , 滤取出药汁 。 3.在煮好的药汁中加入薏仁或胚芽米、红枣 , 以大火烧开 , 再转入小火熬煮成粥 , 加入适当的调味料即可 。