大家好今天是小编第一次发搞！我是济南人先介绍一个济南的美食！“黄家烤肉”

传说早在元朝 ， 章丘市黄家湾有一个姓黄的人在朝中做武官 ， 因打了败仗被贬回原籍 。 其随从中有一蒙古人经常点燃树枝烤羊肉吃 ， 鲜美的味道吸引了很多人 。 黄家因此受到启发 ， 也经常烤肉吃 ， 不过 ， 因为此地世代养猪 ， 主要是烤猪肉吃 ， 而且是将猪肉割成块烤 。 到明朝末年 ， 终于发展到用特制的炉子烤整猪和以烤肉谋生 。 因此 ， 自明朝迄今 ， 黄家烤肉已有300多年历史了 。

----肉食动物的绝佳美味！曾是进贡给皇帝的御膳！//----

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