西兰花等蔬菜有助降低乳腺癌风险!
----西兰花等蔬菜有助降低乳腺癌风险!//----
西兰花(绿菜花)、萝卜、甘蓝、卷心菜等十字花科蔬菜富含的一种化合物可减缓乳腺癌细胞生长 , 研究表明:十字花科蔬菜能降低一些癌症发生风险 , 如肺癌、结肠癌、乳腺癌等!!!
这种名为萝卜硫素的化合物是一种抗氧化剂 , 有一定的防癌作用 。 增补剂中所含萝卜硫素相当于每天摄入一小杯西兰花幼苗 , 西兰花幼苗比成熟的西兰花所含萝卜硫素更多 。
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