研究团队在2011年至2017年间采集了600多名居住在新加坡的60岁以上华裔老年人的身高、血压和饮食习惯等多项数据 。 随后 ， 研究人员又对研究对象进行了神经心理评估和认知障碍评定 。

----研究称：吃蘑菇可降低患认知障碍风险//----

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