----春天时令第一菜竟是它！净化血液 ， 清理垃圾 ， 体内病气一扫而光 ， 还不赶紧来一盘？//----

春季的苋菜最柔嫩好吃 ， 可以清炒、做羹汤 ， 都非常清爽顺口 。 可以说 ， 苋菜是春季的“时令第一菜” ， 甚至被誉为春天里的“长寿菜” 。

苋菜主要有绿色、红色、暗紫色三种 ， 但营养作用大致相同 。 从营养学角度看 ， 苋菜含大量钙和铁 ， 以及维生素B、C、E 。 现代研究证明 ， 苋菜具有多种养生功效 ， 经常吃一些 ， 能够帮助净化血液 ， 清理血管垃圾 ， 让体内的病气一扫而光！

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