尿蛋白有+的人,能吃豆制品吗?
先说我的意见:可以吃 , 但是需要注意量和形式 。
优质蛋白是氨基酸含量高而脂肪含量低的蛋白 , 一般认为动物蛋白是优于植物蛋白的 , 但是大豆蛋白也是属于优质蛋白 , 2017年8月16日 , 国家卫计委发布了九项《国民营养计划(2017-2030年)》 , 其中的《慢性肾脏病患者膳食指导》明确推荐慢性肾脏病人可以吃大豆蛋白 , 指出:“将适量的奶类、蛋类或各种肉类、大豆蛋白等优质蛋白质的食品作为蛋白质的主要来源” 。
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