鲜甜脆爽的头水紫菜,就该这么吃!(13)
紫菜炒饭
步骤:
1、糯米和大米比例为1:2 , 糯米提前浸泡2小时 , 然后与大米一起洗净煮熟 , 米饭不要煮太软 。
2、紫菜用剪刀剪碎 , 温锅下10g冷油 , 放入紫菜碎小火慢炒;
3、锅里放油后加入切丁的大蒜、胡萝卜、香芹 , 断生后加入白米饭 , 出锅前加入紫菜酥即可 。
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