听闻有人说浏阳蒸菜是炒的?( 二 )

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一次偶然的机会 , 小编去到了一家蒸菜馆里吃饭 。 小编去的时间不巧 , 是在上午10点左右 。 到店里之后 , 当时看到厨师正在做菜 。 一个蒸菜馆竟然连一台蒸柜都没有 , 一口铁锅完成了所有的菜品 。 身为浏阳蒸菜的传播者 , 我很气愤 , 这明明就是伪蒸菜!

听闻有人说浏阳蒸菜是炒的?

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后来 , 小编立马上了论坛 , 在论坛里了解到 , 原来市面上有一种小碗菜 , 便是炒出来的 , 但是却打着浏阳蒸菜的招牌 。 了解到这儿 , 我便明白了 , 为什么客户经常会问到这个问题 。