----年夜饭 ， 猪蹄换个做法 ， 颜色红润 ， 看着就喜庆 ， 寓意来年红红火火//----

这个时候通常都是放入清水熬煮 ， 但是小编却不是这样的做的 ， 不加一滴水 ， 而是换成“它” ， 就是用啤酒取代清水 ， 倒入啤酒要盖过猪蹄 ， 用大火煮开 ， 放入生抽 。

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