食材：猪蹄600克、豆瓣酱50克、茴香1份、葱1份、姜1份、适量红油、花椒油适量、白酒2匙、料酒2匙、酱油2匙、糖1匙、盐、适量植物油

步骤：

1、猪蹄清洗干净并且剁成块 ， 用水浸泡2小时 。

----别具风味的辣焖猪蹄 ， 年夜饭里不能少的大菜 ， 超好吃！//----

2、生姜洗净切片 ， 葱切段 ， 准备好豆瓣酱 。

• 立冬进补，“2白4苦”可劲吃，现在才知道，此物剁馅别有一番风味
• 孩子|一道天然的营养菜，做法简单，风味独特，孩子多吃明亮眼睛
• 风味小吃花生酥的经典做法，步骤详细，在家就能能做成功
• 送给你绍兴这些传统风味特色小吃！
• 河南十大特色小吃盘点，都是河南风味，你吃过几种呢？
• 豆角别再炒着吃了，试下风味独特的吃法，清新爽脆又解腻，特好吃
• 土豆不削皮整个煮保留最原始风味，这才是土豆正确的打开方式
• 「热卖菜」风味牛蛙
• 无需打发零失败，这款法式风味的甜点烘焙小白也能做成功
• 风味十足的几道家常菜，美味可口特别下饭，家人都吃的非常满足