马兰头的做法也有很多 ， 除了作为小菜清炒之外 ， 还有不少人选择将它也做位“茶叶”来泡茶喝 ， 将马兰头的根洗干净后切成小片 ， 然后和红枣一起加水煎至 。 这种马兰头除了食用之外 ， 还能外用治疗病痛 。 比如小孩子患了腮腺炎就可以选择用这种植物清洗干净捣碎外敷 ， 可以消肿 。 如果患有外耳道炎也可以选择将这种马兰头捣烂成汁液然后滴到耳朵里 ， 不久就能痊愈了 。

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