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刺身|因难洗而闻名的野菜，无根也无叶，太阳一晒就没了，10斤才晒1斤( 二 )

时间：2021-06-21 12:00      


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结束语地皮菜长得不好看 ， 也常生长在杂草地里 ， 但是却很多人去捡 ， 就是因为它既美味好吃 ， 又很有营养 ， 是一种难得的美味 。 至于难以清洗 ， 这应该是为美味而付出的代价吧 。

虽然在城市里 ， 一斤要卖六七十元 ， 可是把它泡发了以后 ， 却能吃很多次 。 如果大家感觉地皮菜清洗麻烦 ， 我可以教大家一招 ， 那就是捡拾回来以后 ， 先用水盆把它们装起来 ， 倒入清水对其浸泡 ， 直到沙土和草等都和地皮菜分离了 ， 然后再用清水里里外外冲洗几遍就可以了 。
至于地皮菜的做法 ， 也是非常多样的 ， 既能用来煮汤喝 ， 也可以清炒 ， 或者是辣椒爆炒 ， 还可以包饺子、包子等 。 我就比较喜欢用它炒鸡蛋吃 ， 加点小米椒 ， 真的很下饭 。


【刺身|因难洗而闻名的野菜，无根也无叶，太阳一晒就没了，10斤才晒1斤】夏季正是盛产地皮菜的旺季 ， 下雨后就长出来很多 。 但是大家喜欢吃的话 ， 下手可要快 ， 因为它被太阳一晒就没有了 。 各位朋友们 ， 你们喜欢吃地皮菜吗？


来源：(三农小毛)

【】网址：/c/0621391X432021.html

标题：刺身|因难洗而闻名的野菜，无根也无叶，太阳一晒就没了，10斤才晒1斤( 二 )


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