小司厨不想炒菜我就这样煮,十分钟出锅,色香味俱全( 二 )
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一份香喷喷的煲仔饭就完成了
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煲仔饭的做法非常简单 , 大大缩短了做饭的时间 , 而且成本低 , 荤素搭配材料丰富 , 老人小孩都爱吃 。 广东地区煲仔饭所用的材料有很多种:腊味、滑鸡、牛肉、排骨、猪肝、鹌鹑、鱼腩等等 。 一个月下来可以天天不同样式 , 非常丰富 。 建议大家试一试哟~美食小贴士
喜欢吃锅巴的朋友 , 可以在饭熟之后 , 锅边加两勺植物油 , 多煮3分钟
完全不浸泡的大米 , 也可以成功做出香喷喷的煲仔饭 , 当然浸泡半小时以上 , 口感会更好
食材可以随意搭配 , 按照自己喜爱的食物做出来 , 才是最美味的煲仔饭
加入的食材最好是生的 , 在锅中蒸熟的食材 , 味道更新鲜
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