6道家常菜荤素搭配，营养美味，全家人都爱奥利奥|糯米粉|草莓|面团|雪媚

智能搭配是最好的，营养又好吃。全家都爱，回味无穷6道家常菜荤素搭配，营养美味，全家人都爱蘑菇栗子鸡块

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配料：鸡腿2个、香菇10、甜椒2个、栗子1小碗、葱、姜、蒜、干辣椒6个、料酒1勺、酱油2勺、酱油1/2勺、精盐、胡椒粉、食用油练习：
1.将鸡腿剔骨切成小块，加入适量盐、1勺料酒和适量白胡椒，腌制10分钟。
2.香菇洗净切片，青椒切片，栗子去皮，葱、姜、蒜、干辣椒切碎备用。
【6道家常菜荤素搭配，营养美味，全家人都爱】3.锅里放一点油，先把蘑菇炒一下，大致呈金黄色，这样炒出来的蘑菇味道更香，可以去除蘑菇的一些气味；栗子也是在锅里粗炒。
4.再开一个锅，锅里放入适量的油，等油热了之后，加入干辣椒翻炒，使其咸。一定要有小火，避免辣椒燃烧；然后加入葱、姜、蒜，使其变香。
5.加入鸡块，快速翻炒至鸡块变色，然后加入栗子翻炒。鸡块和栗子都熟了之后，加入提前炒好的香菇，加入酱油上色，加入青椒翻炒均匀，再加入少量鸡精。
蘑菇炒肉片

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配料：蘑菇、杏鲍菇、肉片、生姜、大蒜、洋葱或香菜油和盐、酱油、白糖1.香菇洗净切成两半，个大的可以分三份；
2.杏鲍菇洗净切片备用；
3.锅里烧开水，放少许油和盐，将香菇和杏鲍菇加水煮沸，然后沥干水备用；
4.将肉片预先用油和盐浸泡，然后将油锅加热，肉片和姜蒜一起入香；
5.肉片熟了，可以加点酱油调味；
6.倒入烤好的蘑菇搅拌均匀，然后加入少许盐调味，并加入少量白糖提神；
7.最后，炒葱花或香菜才上菜！
冷卷心菜

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1.一颗大白菜，去掉烂帮，洗净。2.拿一半，切成细丝，尽量选白菜尖。
3.加入酱油、醋、盐、鸡精、白糖，先不要搅拌。
4.加入葱丝。锅里热油，红油和辣椒丝一起炒，倒入白菜碗里。
5.趁热搅拌均匀，搅拌前加入欧芹
洋葱配木耳

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1.发切条用木耳浸泡，用开水焯水备用。2.红辣椒切丝，洋葱去皮切丝。
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3.将陈醋倒入小碗中，加入精盐，将红糖混合均匀，制成风味汁。
4.将混合汁倒在木耳洋葱丝上。
5.撒上红辣椒丝，加入香油拌匀。
辣孜然牛柳

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1.配料是牛柳、辣酱、小米椒粉、孜然粉、熟芝麻、盐、料酒、生粉、干辣椒。2.我们把牛柳切成片，在碗里加入盐、料酒和生粉，在锅里用油和盐翻炒，然后捞出来放在饺子里。3.把油放在锅里，烧至50%的热度。加入牛柳，上油。倒出沥干备用。锅底油留在锅里，先放上辣酱、小米椒、干辣椒，再炒牛柳、孜然粉、熟芝麻，然后翻炒，装盘。炒花椰菜

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材料：
花菜1个，五花肉100g，红辣椒1/2个，葱1根，蒜5瓣，料酒5g，植物油1汤匙，盐5g，白糖3g，酱油5g，辣酱半勺。
1.五花肉切成小块，红辣椒切丝，洋葱切丝，大蒜去皮、拍；
2.将大蒜放入植物油锅中，继续加入五花肉翻炒至金黄色；
3.将洗净沥干的花菜倒入，翻炒(花菜一定要沥干，否则不会有干香味)；
4.转移少许料酒，继续煨至菜花碎；
5.加入半勺豆酱、盐、白糖翻炒至味道好；
6.加入红辣椒丝和葱丝，搅拌均匀后即可食用。